25 Février 2013
Coucou!
Une petite recette toute simple et originale pour vous.
Pour la réaliser (pour 2 personnes) il vous faudra:
1 courgette
2 escalopes de poulet
ail (env 3 ptites gousses)
Oignon (petit)
Sauce soja
huile
Crème de fromage Kraft
Une belle rondelle de citron
Faites chauffer votre poele avec un filet d'huile.
Emincez votre oignon et versez dans la poele.
Coupez l'ail en petits morceaux très fins, ajoutez.
Pendant ce temps, pensez à remuer vos condiments, lavez et découpez votre courgette en petits dés, versez dans la poele et faites revenir en remuant régulièrement.
Découpez vos escalopes en petits morceaux, comme sur la photo, quand les courgettes commentcent à dorer, ajoutez le poulet.
Remuez, jusqu'à ce que votre poulet dore.
Ajoutez la sauce soja. Remuez, laisser cuire 5 min, pressez la rondelle de citron afin de verser le jus, Remuez, laissez environ 3 min puis ajoutez une grosses cuillère de crème de fromage Kraft. Eteignez le feu. Remuez tout en restant au dessus du feu.
C'est prêt!
Servez avec une petite feuille de menthe, la touche fraîcheur :)